ヘルスケア 成長する 健食の世界
内容食品に含有される成分の効果や機能の表示をしている食品には科学的根拠が求められ、消費者庁へ許可や届出が必要となります。本書はこのような食品である特定保健用食品(トクホ)と機能性表示食品のビジネストレンドに焦点を当て、市場規模、申請者や届出...
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